Zahradní grily

Plynové

Zahradní grily na plyn spalují buď plyn z klasických propan-butanových lahví, nebo z menších plynových kartuší. Jejich hlavní výhodou je jednoduché a pohodlné použití – během grilování nevzniká kouř jako u klasických grilů na dřevěné uhlí, a navíc lze snadno ovládat teplotu díky regulátoru.

Při výběru je klíčovým údajem výkon grilu. Ideální hodnota se pohybuje okolo 0,5 kW na každý čtvereční decimetr grilovací plochy. Důvod je jednoduchý – když položíte studené maso na rozehřátý rošt, teplota prudce klesne. Gril s dostatečným výkonem si ale udrží teplotu a umožní skutečné grilování, nikoliv jen pomalé ohřívání.

Přenosné a kufříkové

Zahradní kufříkové grily na zahradu vynikají svou praktičností. Díky kompaktním rozměrům, nízké hmotnosti a skládací konstrukci se snadno přenášejí a rychle připraví k použití. Uzavíratelné víko na přenosném grilu zabrání nechtěnému vysypání popela nebo uhlíků během přepravy, což oceníte zejména na cestách nebo při kempování.

Důležité je sledovat, zda má model tepelně odolné madla pro bezpečnou manipulaci a jestli ho lze rychle složit do stabilní pracovní polohy. V nabídce najdete nejen klasické varianty na uhlí, ale i pohodlné plynové verze pro ještě jednodušší obsluhu.

Velikost grilovací plochy a grilu

Modely malých grilů, které jsou určeny pro venkovní grilování, se označují jako skládací grily nebo cestovní grily. Co se paliva týče, jde většinou o cestovní plynové grily a cestovní grily na dřevo a dřevěné uhlí.

Středně velké grily bývají dost vysoké na to, aby u nich mohl obsluhující člověk pohodlně stát. Pro modely uzpůsobené pro jednoduché přesouvání po zahradě hledejte přenosné plynové grily.

Materiál

Zahradní grily s litinovým roštem jsou těžší a bytelnější, mají delší životnost než rošty nerezové a výborně rozvádějí teplo. Jsou pracnější na čištění po grilování.

Podle paliva vyhledáváte často zahradní plynové grily s litinovým roštem a zahradní grily na dřevěné uhlí s litinovým roštem.

Litina je také oblíbeným výrobním materiálem pro samotný gril. Tyto modely najdete v kategorii venkovní litinové grily a litinové zahradní grily na dřevěné uhlí. Oblíbené jsou také zahradní keramické grily.

Tzv. grilovací kámen je oblíbeným materiálem grilovacích roštů. Je to obvykle leštěná žulová deska či lávový kámen.

Grily s udírnou

Mnoho zahradních grilů se prodává ve spojení s udírnou. K dostání jsou i přídavné udírny ke grilům. V našem článku se dozvíte návod Jak udit maso - příprava a postup a také Recepty na nakládání masa na uzení.

Jak grilovat na plynovém a elektrickém grilu Jak rozpálit gril Jak naložit hermelín na gril Jak naložit cuketu na grilRecept na bulky na hamburgerJak na pečené brambory na griluRecepty na masové a vegetariánské špízy na grilNejlepší marinády na grilování Jak grilovat kukuřici Recept na marinovaná kuřecí křídla na grilJak na grilování vepřového masaRecept na marinádu na hovězí steakJak grilovat panenkuRecept na grilovaného lososaNejlepší recepty na grilCo koupit na grilování