CROSSRAY 4 Black Line

CROSSRAY 4 Black Line, gril s unikátními infračervenými hořáky v moderním elegantním designu v černé barvě. Moderní technologie grilování je jedinečná pro minimální tvorbou škodlivých látek. Díky umístění hořáků nedochází ke vzplanutí odkapávajícího tuku a tím nedochází ke tvorbě škodlivých látek při hoření tuku.

Technologie Crossray využívá čtyř horizontálně umístěných infračervených hořáků s velkým výkonem, které zajišťují zcela rovnoměrný ohřev grilovaných pokrmů. Infračervené teplo prochází grilovaným pokrmem a udržuje jej uvnitř šťavnatým. Infračervené teplo umožňuje grilování s intenzitou dřevěného uhlí s komfortem úsporného grilování na plynovém grilu. To vše bez připalování grilovaných pokrmů, které způsobuje hořící omastek. Grilování na grilu Crossray je snadné a zaručuje excelentní výsledky.

Vestavná verze pro originální obestavbu venkovní grilovací kuchyně s instalací do pracovní desky. - výkonné infračervené hořáky: 4 vysoce výkonné infračervené hořáky Crossray rovnoměrně ohřívají grilovací plochu. Crossray systém využívá infračervené hořáky, umístěné po stranách grilovací vany, nakloněné vzhůru na grilovací plochu.

• elektronické zapalování: umožní vždy snadné zapálení každého hořáku samostatně
• 4 ovládací knoflíky: na předním panelu umístěné ovládací knoflíky pro jednotlivé hořáky
• dvě úrovně grilování: ideální pro rychlé grilování na litinovém grilovacím roštu a pomalé

grilování na vrchním ohřívacím roštu kde je nižší teplota

• teploměr ve víku: pro kontrolu teploty je ve víku umístěn analogový teploměr
• odkapávací miska: pro sběr odkapávajících šťáv a tuku je pod grilem umístěna výsuvná mísa, která

je přístupná z přední strany pod ovládacím panelem - konstrukce grilu: boční stěny ze slitiny hliníku, přední panel a víko nerezová ocel. Pro montáž vestavného grilu jsou součástí grilu montážní konzole.

Technologie Crossray - infračervené hořáky:

Infračervené teplo proniká do grilovaného pokrmu a opéká jej zevnitř ven, zatímco otevřený oheň pouze ohřívá okolní vzduch, který grilované jídlo naopak vysušuje. Crossray infračervené hořáky jsou rovněž mnohem účinější a opékají rychleji než tradiční hořáky. Tím jídlo připravíte dříve a zároveň spotřebujete méně plynu. Jelikož hořáky nejsou přímo pod grilovací plochou, tuk a šťávy z grilovaných pokrmů odtékají pryč. Snižuje se tak zároveň množství kouře. Odpadá riziko samovolného vznícení, které vede k nežádoucímu připálení grilovaného pokrmu z vnější strany, zatímco uvnitř je jídlo nedopečené.

Ke grilu lze dokoupit otočný rožeň, obal a litinový tál.