Weber Master-Touch GBS C-5750 14710004 Popelavě šedá Smoke Grey

POPIS

Gril na dřevěné uhlí Master-Touch GBS od výrobce Weber má grilovací rošt GBS s průměrem 57 cm. Černý kotel a poklice jsou vyrobeny z porcelánem smaltované oceli. Porcelánový smalt brání korozi, odráží žár v kulovém grilu zpět a udržuje tak žár, usnadňuje čištění a je odolný proti poškrábání a pořezání. Umožňuje přímou i nepřímou metodu grilování. Poklice díky němu udržuje teplo v grilu a odráží jej zpět na pokrm. Jedná se o neporézní materiál, který je hladký a snadno se čistí. 

Delší nohy a kolečka poskytují vyšší postavení grilu a úpravu výšky. Madla z žáruvzdorného materiálu jsou odolná povětrnostním vlivům. Postranní madlo má integrovanou lištu na náčiní. Nerezové hliníkové průduchy v poklopu poskytují dokonalé proudění vzduchu pro perfektní grilování. Poklice je vybavena One-Touch Systémem z ušlechtilé nerezové oceli pro snadné vymetení popela a popelník zabraňuj rozfoukání popela. V poklopu je zabudovaný teploměr pro odhad teploty grilovaného pokrmu. Díky držáku poklopu Tack-Away budete mít při práci na grilu volné ruce.

Trojmonikolvaný grilovací rošt GBS (Gourmet BBQ Syste) je vhodný pro příslušenství GBS jako je pánev WOK, litinový hrnec s poklicí, pizza kámen, stojan na drůbež, pánev Ebelskiver (dánské koblížky), vaflovač/sendvičovač, pánev na smažení, litinový rošt Sear Grate (pro prudké opékání). Příslušenství rozšíří možnosti grilování a umožní vám používat váš gril nejen v létě a o víkendu, ale stane se vašim každodenním pomocníkem při vaření. S grilem na dřevěné uhlí můžete připravit nejen šťavnaté steaky, zeleninu, přílohy, ale můžete v něm péct maso, moučníky, připravovat asijské pokrmy atd. Bábovka z grilu chutná naprosto fantasticky. Nevěříte? Vyzkoušejte sami!

Palivový rošt ve tvaru V přináší prostor pro podpalovací kostky a maximální proudění vzduchu pro rychlé a efektivní podpálení dřevěného uhlí. S tímto grilem můžete grilovat na dřevěném uhlí nebo s briketami. Vždy používejte při grilování poklici, ať grilujete přímou, nepřímou nebo kombinovanou metodou. Kotlový gril přináší nejpůvodnější metodu grilování a uspokojí všechny milovníky vůně a praskání dřeva. Je vhodný na zahradu či na terasu. Vhodný až pro 8 osob. NIKDY NEHASTE VODOU! Jinak může dojít k teplotnímu šoku a popraskání materiálu grilu! 

Expedujeme do dvou pracovních dní od objednání.

K tomuto grilu navíc získáte jako dárek kurz grilování Weber Academy ZDARMA! 

TIP: Dřevěné uhlí se hodí na přípravu pokrmů, které vyžadují kratší dobu grilování (hamburgery, steaky, ryby atd.). Rozpálí se cca za 15 minut a je žhavé přibližně hodinu a půl. Brikety jsou vhodné pro přípravu pokrmů, které se připravují déle (velké kusy masa, přílohy, moučníky atd.). Rozpálí se za 20 minut a udrží stálou vysokou teplotu po dobu až 3 hodin.

TIP: Rozpálení grilu maximálně urychlíte a zjednodušíte použitím zapalovacího komínu. Komín stačí naplnit vhodným množstvím briket a postavit nad pár zapálených podpalovacích kostek, položených na palivovém roštu. Počkejte, dokud nevzplane vrchní vrstva, a poté brikety pomocí rukavic a manipulační rukojeti na komínu vysypte.

TIP: Pro snadnou a rychlou změnu metody grilování použijte funkční palivové nádoby Char-Basket. Metodu pak měníte jednoduše pouhým přemístěním palivových nádob v průběhu grilování.  

SPECIFIKACE

Hloubka: 75 cm

Šířka: 60 cm

Výška při otevřeném poklopu: 107 cm

Velikost grilovací plochy: 57 cm

Hmotnost: 17 kg

GBS: ano

Kapacita zapalovacího komínu: 2 kg briket/dřevěného uhlí

Počet osob: 1 - 8

Doba nahřátí: 20 minut při použití Weber Briket (které vydrží až 3 hodiny) nebo 15 minut při použití dřevěného uhlí Weber (to vydrží zhruba 1,5 hodiny)

Materiál: porlelánem smaltovaná ocel (kotel a poklop), trojmonikolvaný grilovací rošt, hliníkové průduchy v poklopu, žáruvzdorná plastová madla

Barva: černá

Určení: exteriér (zahrada, terasa)

Metoda grilování: přímá i nepřímá

Záruka: 10 let na kotel a poklop, 5 let na madla, One-Touch čistící systém a na palivové a grilovací rošty, 2 roky na ostatní části

VÝHODY A NEVÝHODY

Porcelánem smaltovaný povrch je odolný proti korozi, poškrábání, udržuje teplotu a odráží ji zpět na grilovaný pokrm. Je také hladký a snadno se čistí.

Grilovací rošt GBS umožňuje využít příslušenství, které rozšíří vaše možnosti při grilování.

Poklice má zabudovaný teploměr.

Průduchy pro perfektní proudění vzduchu.

One Touch System z ušlechtilé nerezové oceli pro snadné vymetení popela.

Použití briket i dřevěného uhlí.

Poklice je součástí balení.

Držák poklopu Tuck-Away.

Až pro 8 osob.

Vyšší pořizovací cena.

PRAKTICKÉ RADY

Vhodné do myčky: Ne

Jak dosáhnout požadované teploty? Množství paliva uzpůsobte vzhledem k počasí, počtu osob a jídlu, které grilujete. Doporučujeme pro rozpálení briket nebo dřevěného uhlí použít zapalovací komín. Plný komín briket odpovídá teplotě 280 až 290 °C, 1/2 komína 240 až 250 °C a 1/3 komína 180 až 190 °C.

Jaký je rozdíl mezi přímou a nepřímou metodou grilování a kdy jakou metodu použít? Přímou metodu používáme u pokrmů, jejichž příprava na grilu je kratší než 20 minut (např. steak, hamburger). Zapálené brikety/dřevěné uhlí rozložte po celém palivovém roštu nebo je nasypte do palivových nádob umístěných doprostřed grilu. Pokrm pak umístíte na rozpálený grilovací rošt nad nahřáté brikety/dřevěné uhlí. Zavřete poklop a ujistěte se, že je horní i dolní průduch otevřený.

Nepřímá metoda grilování se používá u pokrmů, jejichž příprava trvá déle než 20 minut (např. velké kusy masa, přílohy). Rozžhavené brikety/dřevěné uhlí umístěte po stranách palivového roštu (nejlépe použitím palivových nádob). Mezi palivo vložte aluminiovou misku, která zachytí odpadávající kousky a šťávu. Pokrm pak umístěte doprostřed rozpáleného grilovacího roštu - nad misku tj. mimo zdroj tepla. U obou metod používejte poklici a ujistěte se, že je jak horní, tak dolní průduch otevřený. U nepřímé metody pak ještě nastavte poklop tak, aby se horní otvor nacházel mezi palivem.

PŘÍRUČKA PRO ZAČÁTEČNÍKY

1. Zapalte kostky: Umístěte dvě nebo tři podpalovací kostky na palivový rošt uvnitř vašeho grilu. Podpalte je. Oheň v grilu tak zažehnte rychleji a bez nepříjemného kouře.

TIP: Zapalovací komíno RapidFire vám umožní rychlé, bezpečné a pohodlné rozpálení grilu - naplňte zapalovací komín vhodným množstvím briket (dřevěného uhlí). 

2. Rozžhavte palivo: Postavte plný zapalovací komín na kostky, které hoří. Kovovou rukojeť nechte na okraji grilu a otevřete otvor ve spodní části grilu.

TIP: Vždy používejte grilovací rukavice nebo alespoň chňapky. 

3. Rozmístěte palivo: Počkejte, dokud nad briketami nebudou vidět malé plamínky. Pomocí rukavic nasypte brikety ze zapalovacího komínu na palivový rošt nebo do palivových nádob - podle toho jakou metodu grilování jste vybrali.

TIP: Pomocí palivových nádob můžete snadno přecházet z jedné metody přípravy pokrmů na druhou, např. z přípravy na přímém žáru (přímá metoda) na přípravu na nepřímém žáru (nepřímá metoda).

4. Vyberte metodu grilování: 

4a) Příprava pokrmu bude trvat méně než 20 minut (steaky, hamburger, zelenina apod.) - přímá metoda grilování. Umístěte palivo do středu palivového roštu.

4b) Příprava pokrmu bude trvat déle než 20 minut (velké kusy masa, přílohy, pečení moučníků atd.) - nepřímá metoda. Umístěte palivo (nejlépe v palivových nádobách) po stranách grilu (střed je volný). 

5. Poklop: Zavřete poklop a nechte gril předehřát. Poklop je nejdůležitější, protože díky němu gril funguje jako trouba. Nikdy na něj při grilování nezapomínejte, ať jste se rozhodli pro přímou nebo nepřímou metodu grilování.

6. Grilujte: Až bude gril nahřátý, umístěte grilovaný pokrm na grilovací rošt. U přímé metody nad palivo, u nepřímé metody dejte do prostoru mezi palivo aluminiovou misku (doprostřed palivového roštu) a nad nádobku umístěte grilovaný pokrm (mimo zdroj tepla). Přiklopte poklop. Zavřete poklop a ujistěte se, že je horní i dolní průduch otevřený. U nepřímé metody navíc nastavte poklop tak, aby se horní otvor nacházel mezi palivem.

ČIŠTĚNÍ A ÚDRŽBA

Systém One-Touch: jednoduše hýbejte madlem čistícího systému ze strany na stranu, a tím vysypete popel. Popel spadne do lapače dole - vysypte ho až ve chvíli, kdy je úplně vychlazen!

Běžné čištění: za tepla očistěte rošty pomocí grilovacího kartáče.

Důkladné čištění: sejměte rošty z grilu, odstraňte špínu pomocí nerezového kartáče a otřete pomocí teplé mýdlové vody.

TIP: Pomocí čistících výrobků značky Weber si celý proces velmi usnadníte.

Pokud se vám zdá, že se na vnitřní straně poklopu sloupává barva, ve skutečnosti vidíte zbytky mastnoty a vlhkost, které se na vašem grilu usazují. Tyto usazeniny nejsou nebezpečné, ale měli byste je pravidelně odstraňovat buď špachtlí na grilovací vanu, nebo houbičkou, následně je omýt mýdlovou vodou a nakonec čistou vodou.

CO DÁL? 

Líbí se vám tento produkt? Skvělé! Přidejte ho do košíku a pokračujte v nákupu.

Nevyhovuje vám? Zkuste se podívat na ostatní výrobky Weber nebo na další podobné produkty.